1月18日（星期三），为配合图书馆一月份的主题书展“阅读与饮食”，我校举办了一场牛油果试吃及文章分享会。此次分享会是由林卿卿老师和几位高三生带领导读曹萍波的文章——《牛油果的敦厚与温柔》。分享会开始前，只见讲台上摆着牛油果、沙拉、三明治，别开生面的场面，让人十分期待。
在到场帮忙的高三生的朗读之下，老师也一边讲解文章的含义。这篇文章内包含了挑选牛油果的建议——“牛油果要是绿色的，而且越深越好；不可购买果肉已脱离果皮的牛油果”……当朗读声停止，老师让现场的同学们“传递”牛油果，要我们仔细地摸摸它，观察它的外貌，再细读作者提到“挑选牛油果的困难点”。此刻，我们回想起，身为学生的我们好像只会“吃水果”，没有细究如何挑选水果呢！接着，老师让同学们品尝牛油果。由于大多数的学生都是第一次品尝此水果，大家的表情都耐人寻味，现场有同学表示：“味道很难形容”、“感觉很油腻”、“味道怪怪的，有蛋黄味”，当然也有很喜欢这个味道的同学，吃得津津有味呢！
接着，在老师分析文章所提到的牛油果营养价值时，朱键鸿老师化身“果汁王子”，把牛油果混合蜜糖和水放入搅拌机搅成奶昔，让同学们品尝。在座的同学，有的对此食用方法喜爱不已：“口感上，像是在喝牛奶，但味道又比牛奶稍带油腻感，很不错！”一名初一生更可爱地表示：“可以这样做来让自己的父母尝试，不仅能让父母更健康，更能让他们显得年轻。”后来，老师还把牛油果涂在面包上，夹着鸡蛋让同学们试吃。吃下去的瞬间，会感受得到牛油果的油腻感，但这股味道稍纵即逝，只剩下淡淡的面包味。紧接着的是混合着牛油果的沙拉，我们一边品尝，耳边回荡着高三生的朗读：“把它切碎了做沙拉，反倒能够把其他食材衬托得更高绝。它的那种清香，不是简单的散发出气味，而是从果肉里长出来的，就像一个人根植于血脉的善意，是发自灵魂，于是很容易和环境相调和。”
当天，尝试过牛油果的同学们，有的已经喜欢上了牛油果。通过学长姐们的导读和老师的讲解及试吃，其实不难发现牛油果是个温柔的水果，因为它可以与所有食物混合着吃，也可以独当一面。相信在牛油果的不断普遍下，会有越来越多的人爱上这新兴的水果。正如作者在文章里说的：“我觉得它就像这个世界上随处可见的那种温柔敦厚的好人，不管命运赋予自己的个性如何使命如何，情绪上都是奔着和美团圆去的。所以它明明已经具备了离谱者妖的天分，可一辈子的期望却是当个收敛的好人，仿佛生就旷达的志性，不管是碰上芥末的刻薄，还是酸奶的醇香，心思也都在帮衬，而非独自发光。”
这样的分享会，感觉上味蕾、心灵和脑袋都得到了滋养。但愿我们也能像牛油果，真诚做一个温柔且敦厚的人。
提升写作的感悟力
潘颐璇（初一和）
我从以前就很喜欢吃牛油果，所以这一次的活动我毫不犹豫地就去参加了。当老师用不
同的方法给我们品尝牛油果时，我最期待和喜爱的还是直接品尝它的果肉，因为我喜欢牛油果最纯粹的味道。我希望图书馆可以多举办类似的活动，因为边吃边导读文章，可以直接提升我的感悟力和写作能力。往后，若老师要我写有关牛油果的作文，相信我会有更多的发挥空间。
提升感受力和文章鉴赏力
许长青老师
活动举办之前，我曾在一些论坛节目上听说过牛油果，但是并未真正品尝过。那时候，只觉得牛油果这个名称很特别，无从想象它的口感或味道。后来，我在这个活动里品尝了牛油果，感觉非常惊喜。因为它的口感和味道有别于平常我们所吃的水果——谈不上清爽，我实在想不到原来它吃起来，味道竟是浓郁的，还带有淡淡的蛋黄味。虽然把它做成果汁和夹着面包一起吃都是不错的品尝方法，但直接品尝牛油果的果肉所带来的冲击感却是最令我难忘的。
当天，我们边品尝牛油果边阅读文章，记得那文章里对牛油果形容，甚至比我所能用的词语还丰富。我觉得此类的活动能够帮助学生提升感受力和文章鉴赏力，进而提高写作能力，因为一边阅读相关的文字，一边真切地感受之，能让同学们在短短的时间内学到许多词语和文法应用。
No comments:
Post a Comment