Wednesday, January 24, 2018

2017年非SPM生学期末多元学习活动(六) 外出参访本地私立学院及大学

        高二非SPM生于10月26日(星期四)、10月31日(星期二)、11月8日(星期三)及11月10日(星期五)外出参访四所本地私立学院及大学,即KDU University College、INTI International College、BERJAYA University College of Hospitality及Taylor’s University。

        参访的同学们被分成不同的组别去参与工作坊。通过不同类型及主题的工作坊,如心理学工作坊、电子工程工作坊、美术设计工作坊、商业工作坊、餐饮服务工作坊等,对相关类型的专业知识有初步认识。同时,同学们也可将所学知识与实践活动相结合,以提高同学们的想象力、创造力与协作,并建立起团队精神。

   其中,Berjaya University College of Hospitality(成功礼待大学)是国内一所致力于发展马来西亚的礼待、烹饪艺术、旅游与服务教育的高等学府。该所大学的特别之处在于其城市校园设立于吉隆坡市中心的成功时代广场,校园周围设有超过40家酒店,以及无数的餐饮中心和国际品牌零售站,让学生亲身融入礼待行业的真实世界中,使他们在学习上占尽优势。同学们分组参与了五个不同的工作坊:餐饮服务工作坊、节目与活动筹备工作坊、组织与领导能力工作坊、观光旅游工作坊以及商业技能工作坊。在餐饮服务工作坊中,同学们有幸参与咖啡的制作,学习基本的咖啡专业知识,可谓获益良多。

        各所学院与大学的负责人也带领同学们参观校园,让同学们熟悉校园环境,并向同学们讲解该所大专院校所拥有的科系,为同学们未来的升学铺路。短短四天的外出活动,同学们得以见证了与中学大为不同的大学生活,并开始寻思未来的计划。

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